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店長日記

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こんにちは!リンデンバウムオーナーの舟久保です。
天然酵母にこだわり、食べる人の事だけを考えて無添加にこだわったおいしいパンを毎日焼いています。健康は毎日の食べ物から見直しましょう。
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おお寒ーい。

■2020/05/20 おお寒ーい。
何だか肌寒い。

冷えてます。

今週は余り天気は良くないようですね。

仕込み水の調整をしっかりと管理して美味しく焼き上げます。

パンは生き物ですので面倒見て上げないと、美味しいパンとして生まれて来ません。

本日もリンデンバウムのパン達は、とびっきりの笑顔で焼き上がっていますので、遊びに来てください。


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