生食パンブームとやらで耳まで柔らか、ふんわりしっとり、そして甘い食パン。
食事パンとしてはパン好きには好まれない。
菓子パンに近いので食べやすいだけ、
本当のシンプルな食パンは、ずっしり重く噛み応えがあり、どんな食材とも相性が良い。
パンの本当の美味しさは、食べ終わってからの後味の良さが残るぱんです。
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こだわりパンの店リンデンバウム
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